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PRODUCT DETAIL

アルミ包装食品併用の金属異物検査機  アルミる・ライト

MESSAGE

株式会社エルテクノ

株式会社エルテクノ

当社で開発したアルミる・ライトは、HACCPが求めている危害要因の除去、
健康被害の防止上必須となる食品の金属混入を未然に検知する金属検知機です。
アルミ包装食品を併用して高感度検知が可能であり、
コンパクトな筐体で小規模事業者様におススメです!

食品加工業の方、お弁当などの小売業の方からのお問い合わせをお待ちしております。

概要

食べものの「安心・安全」をあなたに!

株式会社エルテクノの食品加工事業部は、食材の特性を科学的に検証し、各食材に応じた最適温度で加熱するソフトスチーム加工を行っています。その中で、HACCP対応のため他社製の金属検知機を探しましたが、
多品種少量生産用の機械が見当たらないので自前で開発いたしました。
金属異物検査機「アルミる・ライト」は、食品衛生管理の国際基準であるHACCPが求めている危害要因除去、健康被害の防止上必要となる食品への金属混入を防止する検知機です。

食品衛生管理の国際基準であるHACCPは、2020年6月に施行され、
2021年6月に全事業者に義務化されます。
本金属異物検知機は、中小事業者向けに、ローコスト、小型、軽量、
メンテナンスフリーの設計で、簡単操作で金属検知が可能です。

特長

FEATURE 01

一般包装食品とアルミ包装食品の両方が読み取れる「磁気バイアス(磁力線)方式」を採用

一般の金属検知機は、サーチコイル(渦電流)方式のため、アルミや高濃度塩分も検知してしまいますが、本製品「アルミる・ライト」は新型高性能磁界センサーを搭載し、アルミ、高濃度塩分を検知せず、金属と区別して検知するため、ステンレスや鉄のみを検知できる新型装置です。
また、検出する商材が通過する高さも調整可能にしました。(最大120mm)

FEATURE 02

小型・軽量で業界No.1のローコストの金属検知機

本装置は、搬送用の動力モーターやベルトコンベアーを使用せず、検査対象の商材は傾斜ローラーに乗せて滑らせるだけで金属異物を検知します。動力機構を使用しない設計になっており、その分小型・軽量(23Kg)にし、作業場での移動を可能にしました。
また、傾斜ローラーの角度も調整可能にしたため、搬送速度も自由に調整可能です。

FEATURE 03

簡単構造・動力不使用でメンテナンスフリー

壊れやすい動力モーターやベルトコンベアーを排除した可動部のない構造、取り外し可能な傾斜ローラー式搬送のためメンテナンスフリーを実現しました。
また、本体構造はステンレス製で防湿・防錆仕様で、丸洗い可能な準防水仕様で掃除が簡単にできます。

動画

用途例

スーパー等のバックヤードやお弁当屋さん

毎日惣菜が作られております。加工工場出荷時での異物混入はなくても、最終調理、パック詰め時に混入しないとは限りません。お弁当屋さんにおいても、調理・パック後の最終確認し、店頭に並べる前に金属異物検査を通して検査するのに適しています。

少量多品種の食品加工業者、それらを店頭に並べて販売する小売店舗

食材商品でアルミパックも一般包装品も加工したり、販売している業者・店舗などで、出荷前・販売前に金属異物検査機を通すことによって、消費者に安全な食品を届けることができます。

消費者に最終的に販売する小売店

工場や食品加工業者で生産された加工食品などは、最終的に小売店で販売される事が多く、仮に金属異物が食品に入っていたとしても消費者に直接販売した小売店が責められることもあります。
これらの危害を防ぎ、食の安全を届けるために活用できます。

よくあるご質問

Q
金属異物の大きさは何mmまで検出できますか?
A
加工時の包丁・ブレードの破片、金属櫛、たわしの欠片、金属容器の破損、折れ線材などを想定しています。食品包装の大きさにもよりますが、概ね0.5mm以上の金属片くらいと考えて下さい。
詳しくお知りになりたい場合は、弊社までご相談下さい。
Q
通過する商材の大きさはどのくらいまでできますか?
A
アルミる・ライトの標準仕様は、幅240mm、高さ70mmです。
このサイズを超える場合は、カスタムで対応させていただきますが、通過部の巾・高さを大きくすると磁力が弱くなりますので、限界はあります。検品する包装のサイズがわかりましたら弊社にご相談下さい。

企業・団体情報

企業名
株式会社エルテクノ
所在地
〒369-0307
埼玉県 埼玉県児玉郡上里町 大字嘉美833-6
設立年月
1991年5月
従業員規模
11名-50名
URL
https://eltechno.jp